Në një pasdite të qetë, gatuani një tenxhere me çaj të vjetër dhe shikoni gjethet fluturuese të çajit në tenxhere, duke u ndjerë të relaksuar dhe rehat!Krahasuar me enët e çajit si alumini, smalti dhe çeliku inox, çajnikët e qelqit nuk përmbajnë vetë okside metalike, të cilat mund të eliminojnë dëmin e shkaktuar nga metalet si alumini dhe të çojnë në trupin e njeriut.
Çajnik qelqiproduktet nuk zhvishen ose nxihen pas përdorimit afatgjatë dhe kanë forcë të fortë mekanike dhe rezistencë të mirë ndaj nxehtësisë dhe rezistencë ndaj goditjes.Është transparent dhe i lëmuar, duke lejuar një vlerësim më të mirë të formës së bukur të gjetheve të çajit që shpalosen ngadalë në grupe çaji.
Nga ngjyra e ndezur e supës së çajit, butësia dhe butësia e gjetheve të çajit, lëvizja e gjetheve të çajit lart e poshtë gjatë gjithë procesit të zierjes dhe zgjatja graduale e gjetheve, mund të thuhet se është një vlerësim artistik dinamik.
Sot, le të mësojmë metodën e përgatitjes së çajit me açajnik xhami të cilësisë së mirë.
1 .Enxhere e ngrohtë
Hidhni ujë të vluar në tenxhere, vendosni 1/5 e tenxheres, ngrijeni tenxheren me dorën e djathtë dhe mbajeni pjesën e poshtme me dorën e majtë.Rrotulloni në drejtim të akrepave të orës, duke ngrohur tenxheren, pastroni çajnikun, si dhe kapakun dhe enën e brendshme.
2 .Fipa të ngrohta
Ngrohni filxhanin e çajit me temperaturën e ujit në tenxhere.Pasi ta mbani filxhanin me një kapëse çaji dhe ta keni zbardhur, derdhni ujin në një tas me ujë të zeza.
3 .Vëzhgimi i gjetheve të thata të çajit
Hidheni çajin direkt në tenxheren e çajit dhe ia sillni të ftuarit nga pritësi.Kërkojuni atyre të vëzhgojnë formën e çajit dhe të nuhasin aromën e tij.
4. Shtoni gjethet e çajit
Hidhni gjethet e çajit nga lotusi i çajit në enën e brendshme të tenxheres dhe sasia e çajit varet nga numri i të ftuarve.
5. pirja
Ngrini tenxheren dhe ngarkojeni lart në tenxhere për të stimuluar vitalitetin e çajit, duke lejuar që çaji i thatë të thithë plotësisht ujin dhe ngjyra, aroma dhe shija e çajit do të avullojë.Mund ta tundni butësisht enën e brendshme me dorën tuaj disa herë për të thithur plotësisht gjethet e çajit dhe për të ndarë në mënyrë të barabartë supën e çajit.
6. Derdhja e çajit
Hiqni shtresën e brendshme të tenxheres së qelqit dhe vendoseni në një tabaka çaji aty pranë.Vendosni filxhanin e çajit dhe hidheni supën e çajit nga tenxherja veçmas në filxhanin e çajit.Nuk duhet të jetë shumë e mbushur, por duhet të derdhet derisa filxhani të mbushet shtatë pjesë.
7. Shijet e çajit
Fillimisht nuhasni aromën e çajit, më pas pini një gllënjkë të vogël dhe pijeni.Qëndroni në gojën tuaj për një moment, pastaj pini ngadalë dhe ngadalë.Vlerësoni plotësisht shijen e vërtetë të çajit.
Pas përfundimit të hapave të mësipërm, gjethet e çajit në enën e brendshme duhet të derdhen dhe më pas tenxherja dhe filxhani i çajit duhet të pastrohen me ujë të valë dhe të vendosen përsëri në vend.
Krahasuar me enët e çajit si enë balte ngjyrë vjollce,enë çaji qelqijanë veçanërisht të përshtatshme për t'u pastruar.Ena e brendshme mund të hiqet drejtpërdrejt dhe gjethet e çajit mund të derdhen, duke e bërë të lehtë pastrimin.Për shkak të mjeshtërisë së tij kristal të pastër dhe delikate, çajniku i qelqit nxjerr një shkëlqim magjepsës, duke e bërë atë jo vetëm shumë praktik, por edhe një dhuratë për familjen dhe miqtë.
Koha e postimit: Tetor-07-2023