Si një mjet i rëndësishëm për pirjen e kafesë, tenxheret e përgatitura me dorë janë si shpatat e shpatës, dhe të zgjedhësh një tenxhere është si të zgjedhësh një shpatë.Një tenxhere e përshtatshme kafeje mund të zvogëlojë siç duhet vështirësinë e kontrollit të ujit gjatë zierjes.Pra, duke zgjedhur një të përshtatshmetenxhere kafeje e përgatitur me dorëështë shumë e rëndësishme, veçanërisht për fillestarët, mund të jetë më e lehtë për të krijuar kafenë e dëshiruar.Pra, sot, le të ndajmë se si të zgjedhim një konkurrent për të bërë një tenxhere kafeje.
Kontrolli i temperaturës dhe kontrolli jo i temperaturës
Hapi i parë për një garues për të bërë një tenxhere është të zgjedhë midis kontrollit të temperaturës ose kontrollit jo të temperaturës.Versioni jo i kontrolluar nga temperatura i kazanit për shpëlarje me dorë, i cili është një kazan konvencional pa modul kontrolli të temperaturës, është relativisht i përballueshëm për sa i përket çmimit dhe është versioni bazë i shumë prodhuesve të pajisjeve.Është i përshtatshëm për miqtë me pajisje shtesë për vlimin e ujit, por ata duhet të blejnë një termometër tjetër për ta përdorur së bashku.
Avantazhi i versionit të kontrolluar me temperaturë të kazanit për shpëlarje me dorë është relativisht i dukshëm - "i përshtatshëm": ai vjen me një funksion ngrohjeje dhe mund të rregullojë temperaturën e synuar të ujit sipas dëshirës.Dhe funksioni izolues, i cili mund të mbajë temperaturën e ujit në temperaturën aktuale gjatë intervalit të pirjes.Por ka edhe të meta: për shkak të shtimit të një moduli të kontrollit të temperaturës në fund, ai do të jetë më i rëndë se versioni i pa kontrolluar nga temperatura, me fokus në fund të tenxhere.
E thënë thjesht, nëse zakonisht nuk pini shumë, ose nëse dëshironi të blini një tenxhere më të përballueshme, zgjidhni një version jo të kontrolluar nga temperatura;Nëse qëllimi është për lehtësi dhe numri i shpëlarjeve është zakonisht i lartë, atëherë një kazan me temperaturë të kontrolluar është padyshim një zgjedhje e mirë.
Grykë kafeje
Gryka është një pjesë e rëndësishme që dominon në formën e kolonës së ujit.Grykat e zakonshme në treg janë qafa e patës me qafë të hollë, qafa e patës me qafë të gjerë ose sqepa shqiponje, sqepa vinçi dhe sqepa të sheshtë.Dallimet në këto grykë mund të çojnë drejtpërdrejt në ndryshime në madhësinë dhe ndikimin e kolonës së ujit, duke pasur gjithashtu një ndikim të rëndësishëm në vështirësinë e fillimit dhe hapësirën e funksionimit.
Miqtë që sapo kanë filluar të përjetojnë larjen e duarve mund të fillojnë me një kazan me gojë të hollë.Kolona e ujit e nxjerrë nga një kazan me grykë të imët mund të duket relativisht e hollë, por ka një ndikim të fortë dhe është e lehtë për t'u përdorur, duke e bërë më të lehtë kontrollimin e rrjedhës së ujit.Por ka edhe disavantazhe të caktuara: pamundësia për të përdorur rrjedhje të lartë uji redukton luajtshmërinë e caktuar.
Vështirësia e kontrollit të ujit në një tenxhere me grykë të gjerë është rritur shumë në krahasim me një tenxhere me grykë të ngushtë dhe kërkon shumë praktikë për të kontrolluar rrjedhën e ujit.Por ka më shumë aftësi për t'u luajtur, dhe pasi të jetë i aftë, mund të kontrollojë madhësinë e rrjedhës së ujit sipas dëshirës, të luajë me metoda të ndryshme gatimi dhe madje të përmbushë teknikat e ndërlikuara të gatimit si 'metoda me pika'.
Gryka e njëfilxhan kafejeështë projektuar posaçërisht me një grykë të gjerë, e cila duket si koka e një vinçi nga ana, prandaj emri i saj.Mos kini frikë se rrjedha e ujit nuk mund të kontrollohet sepse është projektuar me një grykë të gjerë.Projektuesi ka instaluar një mbytje uji poroze në daljen e saj për të parandaluar rrjedhjen e tepërt të ujit dhe mund të arrijë kontroll të lirë të ujit pa shumë aftësi!Për shkak të këtij dizajni, ai është dashur nga shumë njerëz, duke siguruar luajtshmërinë dhe duke e bërë më pak të vështirë kontrollin e ujit.
Kazan me sqep shqiponjë i referohet një grykë me një dizajn të rrjedhës poshtë që përshkruan grykën.Avantazhi i këtij dizajni është se ai mund të bëjë që uji i vrullshëm të formojë më lehtë një kolonë uji vertikale.
Së dyti, ka sheshtë spoutedtenxhere portative kafeje, hapjet e të cilit priren të jenë paralele me rrafshin horizontal.Pa dizajnin e devijimit të grykës, uji që rrjedh jashtë ka më shumë gjasa të formojë një kurbë parabolike, e cila kërkon më shumë praktikë për t'u përdorur lirshëm.
Trupi i kazanit
Trupi i tenxhere mund të matet në bazë të madhësisë së filxhanit që piqet.Kapaciteti konvencional është kryesisht midis 0.5 dhe 1.2L.Ajo që duhet të zgjidhni është një vëllim shtesë uji prej rreth 200 ml krahasuar me sasinë që ju nevojitet për të pirë, duke lënë hapësirë të bollshme tolerance.Kjo ndodh sepse kur nuk ka ujë të mjaftueshëm, nuk mund të formohet një kolonë uji vertikale dhe me ndikim, duke rezultuar në përfundim të përzierjes së pamjaftueshme të pluhurit të kafesë, duke rezultuar në nxjerrje të pamjaftueshme.
material
Materialet më të zakonshme për kazanët për larjen e duarve në treg janë çeliku inox, bakri dhe porcelani i smaltit.Për sa i përket kostos, zgjedhja e parë është çeliku inox, i cili është edhe materiali më i përdorur në treg, me cilësi të mirë dhe çmim të ulët.
Për sa i përket performancës, janë tenxheret prej bakri, të cilat kanë izolim dhe cilësi të shkëlqyer, por çmimi do të jetë pak më i lartë (krahasuar me versionet jo të kontrolluara nga temperatura).
Nga këndvështrimi i pamjes, mund të merret parasysh porcelani i smaltit, i cili është plot ngjyra artistike në të gjithë trupin, por disavantazhi është se është i brishtë.
Në përgjithësi, një tenxhere e punuar me dorë është ende e nevojshme për fillestarët.Mos blini një tenxhere të vështirë për t'u përdorur vetëm për shkak të pamjes së saj të lartë.
Koha e postimit: Shtator-19-2023