Kryesisht për shkak të kulturës dhe zakoneve tradicionale të pirjes së çajit
Si një prodhues i madh i çajit, shitjet e çajit në Kinë janë dominuar gjithmonë nga çaji i lirshëm, me një përqindje shumë të ulët të çajit të qeseve. Edhe me një rritje të ndjeshme të tregut vitet e fundit, përqindja nuk e ka kaluar 5%. Shumica e njerëzve besojnë se çaji i qeseve është ekuivalent me çajin e cilësisë së ulët.
Në fakt, arsyeja kryesore për formimin e këtij koncepti janë ende bindjet e lindura të njerëzve. Sipas perceptimit të të gjithëve, çaji është çaji origjinal i gjetheve, ndërsa çaji i qeseve bëhet kryesisht nga çaji i thyer si lëndë e parë.
Në sytë e kinezëve, çaji i thyer është i barabartë me copat e çajit!
Në vitet e fundit, megjithëse disa prodhues vendas janë transformuarqese çajiDuke prodhuar qese çaji në stilin kinez duke përdorur materiale të papërpunuara të gjetheve, Lipton ka pjesën më të lartë të tregut ndërkombëtar. Në vitin 2013, Lipton lançoi posaçërisht qeset e çajit me dizajn trekëndësh tre-dimensional që mund të mbajnë gjethe të papërpunuara, por në fund të fundit kjo nuk është tendenca kryesore në tregun kinez të prodhimit të çajit.
Kultura mijëvjeçare e çajit në Kinë ka rrënjosur thellë në kuptimin e popullit kinez për çajin.
Për kinezët, çaji është më shumë si një simbol kulturor sepse "shijimi i çajit" është më i rëndësishëm sesa "pirja e çajit" këtu. Llojet e ndryshme të çajit kanë mënyra të ndryshme shijimi dhe ngjyra, aroma dhe aroma e tyre janë thelbësore. Për shembull, çaji jeshil thekson vlerësimin, ndërsa Pu'er thekson supën. Të gjitha këto gjëra që kinezët i vlerësojnë, ndodh të jenë ato që çaji i qeseve nuk mund t'i ofrojë, dhe çaji i qeseve është gjithashtu një produkt i konsumueshëm i disponueshëm që nuk mund t'i rezistojë përgatitjes së shumëfishtë. Është më shumë si një pije e thjeshtë, e lëre më trashëgimia kulturore e çajit.
Koha e postimit: 25 Mars 2024