Sipas materialit të kompleteve të çajit, ekzistojnë tre lloje të zakonshme: qelqi, porcelani dhe rëra vjollcë, dhe këto tre lloje kompletesh çaji kanë avantazhet e tyre.
1. Set çaji prej qelqiështë zgjedhja e parë për prodhimin e Longjing.
Para së gjithash, materiali i vetë setit të çajit prej qelqi është transparent, gjë që na lejon të vlerësojmë pamjen e bukur të çajit Longjing, i cili është "çaji jeshil delikat dhe i famshëm". Së dyti, seti i çajit prej qelqi e shpërndan shpejt nxehtësinë dhe nuk është e lehtë që gjethet e çajit të marrin ngjyrë të verdhë gjatë përgatitjes, gjë që mund të ruajë ngjyrën jeshile smeraldi të gjetheve të çajit dhe të supës së çajit.
2. Set çaji prej porcelani, i përshtatshëm për përgatitjen e Longjing.
Set çaji prej porcelani, me cilësi të dendur, transferim të shpejtë të nxehtësisë, i përshtatshëm për përgatitjen e të gjitha llojeve të çajit, sigurisht, përfshirë çajin Longjing.
3. Seti i çajit ZishaNuk rekomandohet për prodhimin e Longjing.
Karakteristika kryesore e zishës është mbledhja e temperaturës. Kur përgatisim çaj jeshil, veçanërisht çajin jeshil delikat si çaji Longjing, duhet të shmangim grupin e çajit që mbledh temperaturën. Për shkak të këtij lloji grupi çaji, aftësitë e përgatitjes së çajit jeshil janë të rrepta. Duke përdorur këtë lloj grupi çaji që mbledh temperaturën për të përgatitur Longjing, është e lehtë të duket se ngjyra e gjetheve të çajit do të kthehet në të verdhë, do të humbasë bukurinë, aroma do të dobësohet dhe madje do të prodhojë fenomenin e "shijes së supës së gatuar".
Në këtë pikë, duhet të dini më shumë rreth përzgjedhjes së kompleteve të çajit dhe aftësive të përgatitjes së çajit Longjing. "Gjithçka është gati, na mbetet vetëm era e lindjes", shpresoj që kur të mbërrijë çaji Longjing, të mund të tregoni "aftësitë" tuaja dhe të vlerësoni shijen e vërtetë të çajit Longjing.
Koha e postimit: 14 nëntor 2022