-
Çfarë është matcha?
Latte me matcha, ëmbëlsira me matcha, akullore me matcha… Kuzhina me matcha me ngjyrë jeshile është vërtet joshëse. Pra, a e dini se çfarë është matcha? Çfarë lëndësh ushqyese përmban? Si ta zgjidhni? Çfarë është matcha? Matcha e ka origjinën në Dinasti Tang dhe njihet si "çaji i fundit". Çaji i bluar...Lexo më shumë -
Prodhimi i rrahëses së çajit
Shtatë mijë vjet më parë, populli Hemudu filloi të gatuante dhe të pinte "çaj primitiv". Gjashtë mijë vjet më parë, Mali Tianluo në Ningbo kishte pemën e çajit të mbjellë artificialisht më të hershme në Kinë. Gjatë Dinastisë Song, metoda e porositjes së çajit ishte bërë modë. Këtë vit, "Çi...Lexo më shumë -
Mësoni më shumë rreth tenxheres Moka
Kur bëhet fjalë për mokën, të gjithë mendojnë për kafenë mokë. Pra, çfarë është një kazan moke? Moka Po është një mjet që përdoret për nxjerrjen e kafesë, i përdorur zakonisht në vendet evropiane dhe të Amerikës Latine, dhe i referuar si "filtri italian i pikave" në Shtetet e Bashkuara. Kazani më i hershëm i mokës u prodhua...Lexo më shumë -
Metodat e ruajtjes së çajit të bardhë
Shumë njerëz kanë zakon të mbledhin. Ata mbledhin bizhuteri, kozmetikë, çanta, këpucë… Me fjalë të tjera, nuk ka mungesë të entuziastëve të çajit në industrinë e çajit. Disa specializohen në mbledhjen e çajit jeshil, disa specializohen në mbledhjen e çajit të zi dhe sigurisht, disa specializohen edhe në mbledhjen...Lexo më shumë -
Si të zgjidhni letër filtri për kafe të përgatitur me dorë?
Letra për filtrimin e kafesë përbën një pjesë të vogël të investimit total në kafenë e përgatitur me dorë, por ka një ndikim të rëndësishëm në shijen dhe cilësinë e kafesë. Sot, le të ndajmë përvojën tonë në zgjedhjen e letrës për filtrim. -Përshtatshmëria- Para se të blejmë letër filtrimi, së pari duhet të jemi të qartë...Lexo më shumë -
Pse rekomandoj përdorimin e kanaçeve prej kallaji për paketim?
Në fillim të reformës dhe hapjes, avantazhi i kostos së Kinës kontinentale ishte i madh. Industria e prodhimit të kallajit u transferua nga Tajvani dhe Hong Kongu në Kinën kontinentale. Në shekullin e 21-të, Kina kontinentale iu bashkua sistemit global të zinxhirit të furnizimit të OBT-së dhe eksportet u rritën ndjeshëm...Lexo më shumë -
Çajniku prej qelqi është kaq i bukur, a e ke mësuar metodën e bërjes së çajit me të?
Në një pasdite të qetë, gatuajeni një çajnik me çaj të vjetër dhe shikoni gjethet fluturuese të çajit në çajnik, duke u ndjerë të relaksuar dhe rehat! Krahasuar me enët e çajit si alumini, smalti dhe çeliku inox, çajnikët prej qelqi nuk përmbajnë vetë okside metalike, të cilat mund të eliminojnë dëmin e shkaktuar nga...Lexo më shumë -
Kuptimi i enëve Mocha
Le të mësojmë rreth një enëje legjendare kafeje që çdo familje italiane duhet ta ketë! Ena e mokës u shpik nga italiani Alfonso Bialetti në vitin 1933. Enët tradicionale të mokës në përgjithësi janë bërë nga materiali i lidhjes së aluminit. Gërvishten lehtë dhe mund të nxehen vetëm me flakë të hapur, por nuk mund...Lexo më shumë -
Zgjidhni një kazan kafeje të përshtatshëm për përgatitjen e tij me dorë për veten tuaj.
Si një mjet i rëndësishëm për përgatitjen e kafesë, kazanët e përgatitur me dorë janë si shpatat e shpatarëve, dhe zgjedhja e një kazane është si zgjedhja e një shpate. Një kazan kafeje praktik mund ta zvogëlojë në mënyrë të përshtatshme vështirësinë e kontrollit të ujit gjatë përgatitjes. Pra, zgjedhja e një kazaneje kafeje të përshtatshme të përgatitur me dorë është shumë e rëndësishme...Lexo më shumë -
Si të dalloni cilësinë e kanaçeve prej kallaji
Shpesh shohim kanaçe prej kallaji në jetën tonë të përditshme, si kanaçe çaji, kanaçe ushqimi, kanaçe prej kallaji dhe kanaçe kozmetike. Kur blejmë gjëra, shpesh i kushtojmë vëmendje vetëm artikujve brenda kanaçes, duke lënë pas dore cilësinë e vetë kanaçes. Megjithatë, një kanaçe me cilësi të lartë mund të sigurojë më mirë cilësinë e ...Lexo më shumë -
Efektiviteti i çajnikëve të ndryshëm
Marrëdhënia midis kompleteve të çajit dhe çajit është po aq e pandashme sa marrëdhënia midis ujit dhe çajit. Forma e kompletit të çajit ndikon në humorin e atij që pi çaj, dhe materiali i kompletit të çajit lidhet gjithashtu me cilësinë dhe efektivitetin e çajit. Vazo balte ngjyrë vjollcë 1. Ruani shijen....Lexo më shumë -
Mënyra më e mirë për të ruajtur gjethet e çajit
Çaji, si produkt i thatë, është i prirur ndaj mykut kur ekspozohet ndaj lagështirës dhe ka aftësi të fortë adsorbimi, duke e bërë të lehtë thithjen e aromave. Përveç kësaj, aroma e gjetheve të çajit formohet kryesisht nga teknikat e përpunimit, të cilat janë të lehta për t'u shpërndarë natyrshëm ose për t'u oksiduar dhe përkeqësuar. Pra, kur ne mund...Lexo më shumë
+8615267123882
sales@gem-walk.com
