-
çfarë është matcha?
Matcha lattes, ëmbëlsira Matcha, akullore Matcha… Kuzhina Matcha me ngjyrë të gjelbër është vërtet joshëse. Pra, a e dini se çfarë është Matcha? Çfarë lëndësh ushqyese ka? Si të zgjidhni? Çfarë është Matcha? Matcha e ka origjinën në dinastinë Tang dhe njihet si "çaji i fundit". Grini çaji...Lexo më shumë -
Prodhimi i Tea Whisk
Shtatë mijë vjet më parë, njerëzit Hemudu filluan të gatuanin dhe pinin "çaj primitiv". Gjashtë mijë vjet më parë, mali Tianluo në Ningbo kishte pemën më të hershme të çajit të mbjellë artificialisht në Kinë. Nga Dinastia Song, metoda e porositjes së çajit ishte bërë një modë. Këtë vit, “Chi...Lexo më shumë -
Mësoni më shumë për tenxheren Moka
Kur bëhet fjalë për moka, të gjithë mendojnë për kafe moka. Pra, çfarë është një tenxhere moka? Moka Po është një mjet që përdoret për nxjerrjen e kafesë, i përdorur zakonisht në vendet evropiane dhe të Amerikës Latine, dhe i referuar si "filtri italian i pikave" në Shtetet e Bashkuara. Tenxherja më e hershme e mokas ishte prodhim...Lexo më shumë -
Metodat e ruajtjes së çajit të bardhë
Shumë njerëz kanë zakon të mbledhin. Mbledhja e bizhuterive, kozmetikës, çantave, këpucëve… Me fjalë të tjera, nuk mungojnë entuziastët e çajit në industrinë e çajit. Disa specializohen në mbledhjen e çajit jeshil, disa specializohen në mbledhjen e çajit të zi, dhe sigurisht, disa specializohen edhe në mbledhjen...Lexo më shumë -
Si të zgjidhni letër filtri për kafen e përgatitur me dorë?
Letra e filtrit të kafesë përbën një pjesë të vogël të investimit total në kafenë e përgatitur me dorë, por ka një ndikim të rëndësishëm në shijen dhe cilësinë e kafesë. Sot, le të ndajmë përvojën tonë në zgjedhjen e letrës filtri. -Fit- Përpara se të blejmë letër filtri, së pari duhet të qartësojmë...Lexo më shumë -
Pse rekomandoj përdorimin e kanaçeve prej kallaji për paketim?
Në fillim të reformës dhe hapjes, avantazhi i kostos së kontinentit ishte i madh. Industria e prodhimit të llamarinës u transferua nga Tajvani dhe Hong Kongu në kontinent. Në shekullin e 21-të, kontinenti kinez iu bashkua sistemit global të zinxhirit të furnizimit të OBT-së dhe eksportet u rritën në mënyrë dramatike...Lexo më shumë -
Sa i bukur është çajniku i qelqit, a e keni mësuar mënyrën e përgatitjes së çajit me të?
Në një pasdite të qetë, gatuani një tenxhere me çaj të vjetër dhe shikoni gjethet fluturuese të çajit në tenxhere, duke u ndjerë të relaksuar dhe rehat! Krahasuar me enët e çajit si alumini, smalti dhe çeliku inox, çajnikët e qelqit nuk përmbajnë vetë okside metalike, të cilat mund të eliminojnë dëmin e shkaktuar nga...Lexo më shumë -
Kuptimi i Pots Moka
Le të mësojmë për një enë kafeje legjendare që çdo familje italiane duhet ta ketë! Tenxherja me moka u shpik nga italiani Alfonso Bialetti në vitin 1933. Tenxheret tradicionale të mokas janë bërë përgjithësisht nga materiali i aliazhit të aluminit. Lehtë për t'u gërvishtur dhe mund të nxehet vetëm me një flakë të hapur, por nuk mund të...Lexo më shumë -
Zgjidhni një kazan kafeje të përshtatshme për përgatitjen e dorës për veten tuaj
Si një mjet i rëndësishëm për pirjen e kafesë, tenxheret e përgatitura me dorë janë si shpatat e shpatës, dhe të zgjedhësh një tenxhere është si të zgjedhësh një shpatë. Një tenxhere e përshtatshme kafeje mund të zvogëlojë siç duhet vështirësinë e kontrollit të ujit gjatë zierjes. Pra, zgjedhja e një tenxhere kafeje të përshtatshme të përgatitur me dorë është shumë e rëndësishme...Lexo më shumë -
Si të dallojmë cilësinë e kanaçeve
Ne shpesh shohim kanaçe teneqeje në jetën tonë të përditshme, të tilla si kanaçe çaji, kanaçe ushqimore, kanaçe teneqeje dhe kanaçe kozmetike. Kur blejmë gjëra, ne shpesh i kushtojmë vëmendje vetëm artikujve brenda kanaçes, duke lënë pas dore cilësinë e vetë kutisë. Sidoqoftë, një kallaj me cilësi të lartë mund të sigurojë më mirë cilësinë e ...Lexo më shumë -
Efikasiteti i çajnikëve të ndryshëm
Marrëdhënia midis kompleteve të çajit dhe çajit është po aq e pandashme sa edhe marrëdhënia midis ujit dhe çajit. Forma e kompletit të çajit ndikon në disponimin e çajpirësit dhe materiali i kompletit të çajit lidhet edhe me cilësinë dhe efektivitetin e çajit. Enë balte lejla 1. Ruani shijen. The...Lexo më shumë -
mënyra më e mirë për të ruajtur gjethet e çajit
Çaji, si produkt i thatë, është i prirur ndaj mykut kur ekspozohet ndaj lagështirës dhe ka aftësi të fortë përthithëse, duke e bërë të lehtë thithjen e aromave. Për më tepër, aroma e gjetheve të çajit formohet kryesisht nga teknikat e përpunimit, të cilat janë të lehta për t'u shpërndarë në mënyrë natyrale ose për t'u oksiduar dhe përkeqësuar. Pra, kur nuk mundemi...Lexo më shumë
+8615267123882
sales@gem-walk.com
