A është më mirë të zgjedh letër filtri kafeje më të bardhë?

Shumë entuziastë të kafesë e kanë bërë të vështirë zgjedhjen fillimishtletër filtri kafejeDisa preferojnë letër filtri të pazbardhur, ndërsa të tjerë preferojnë letër filtri të zbardhur. Por cili është ndryshimi midis tyre?
Shumë njerëz besojnë se letra filtruese e kafesë e pazbardhur është e mirë, në fund të fundit, është natyrale. Megjithatë, ka edhe njerëz që besojnë se letra filtruese e zbardhur është e mirë sepse duket e pastër, gjë që ka shkaktuar një debat të nxehtë.

Pra, le të analizojmë ndryshimin midis zbardhur dhe të pazbardhurletër kafeje me pika.
Shumica e njerëzve, si unë, gjithmonë kanë besuar se ngjyra natyrale e letrës është e bardha, kështu që shumë njerëz besojnë se letra e bardhë e filtrit të kafesë është materiali më primitiv.
Në fakt, letra natyrale nuk është në të vërtetë e bardhë. Letra e bardhë e filtrit të kafesë që keni parë formohet duke e përpunuar atë me zbardhues.

Gjatë procesit të zbardhjes, përdoren dy produkte kryesore:

1. Gaz klori
2. oksigjen

Meqenëse klori është një agjent zbardhues me përbërës kimikë, shumica e entuziastëve të kafesë nuk e përdorin atë shpesh. Dhe cilësia e letrës së filtrit të kafesë të zbardhur me klor është më e ulët se ajo e filtrave të zbardhur me oksigjen. Nëse jeni duke kërkuar letër filtri të zbardhur me cilësi të lartë, rekomandohet të përdorni një filtër të etiketuar "TCF" në paketim, që do të thotë se letra është zbardhur 100% dhe nuk përmban klor.
Letra e filtrit të kafesë e pazbardhur nuk ka pamjen e bardhë të ndritshme të letrës së filtrit të zbardhur, por është më natyrale dhe miqësore me mjedisin. Të gjitha letrat kanë një pamje kafe pasi nuk i janë nënshtruar procesit të zbardhjes.
Megjithatë, kur përdorni letër filtri kafeje të pazbardhur, ajo duhet të shpëlahet disa herë për të parandaluar hyrjen e aromave të letrës në kafenë tuaj:

• Vendosni letrën e filtrit të kafesë të pazbardhur në një enë me formë hinke kafeje
• Shpëlajeni me ujë të nxehtë dhe më pas shtoni pluhur kafeje të bluar
• Pastaj derdhni ujin e nxehtë të përdorur për të shpëlarë letrën e filtrit.
• Më në fund, filloni të përgatisni kafenë e vërtetë

mbrojtja e mjedisit
Krahasuar me të dyja, letra e filtrit të kafesë e zbardhur mund të jetë e dëmshme për mjedisin.
Për shkak të shtimit të zbardhuesit gjatë procesit të prodhimit, edhe nëse përdoret vetëm një sasi e vogël zbardhuesi, këto letra filtri kafeje që përmbajnë zbardhues do të ndotin mjedisin edhe kur të hidhen.
Krahasuar me letrën filtruese të zbardhur me klor, letra filtruese e kafesë e zbardhur me oksigjen është relativisht miqësore me mjedisin. Letra filtruese e zbardhur nga gazi i klorit do të ketë një ndikim të lehtë në tokë.

Shija:
Ekziston gjithashtu një debat i madh nëse të zbardhurat dhe të pazbardhuratletra filtri për kafe me pikado të ndikojë në shijen e kafesë.
Për ata që pinë kafe çdo ditë, ndryshimi mund të jetë i vogël, ndërsa entuziastët me përvojë të kafesë mund të vënë re se letra e filtrit të kafesë e pazbardhur prodhon një erë të lehtë letre.
Megjithatë, kur përdoret letër filtri kafeje e pazbardhur, ajo zakonisht shpëlahet një herë. Nëse e shpëlani letrën e filtrit para se të përgatisni kafe, ajo mund të hiqet pothuajse plotësisht. Pra, asnjë lloj letre filtri kafeje nuk do të ketë një ndikim të rëndësishëm në shijen e kafesë, por kjo lidhet edhe me trashësinë e letrës.

Cilësia:
Kur zgjidhni letër filtri, jo vetëm që duhet të siguroheni që të zgjidhet madhësia e duhur për metodën e përgatitjes së kafesë që keni zgjedhur, por edhe të siguroheni që të zgjidhet trashësia e saktë.
Letra e hollë për filtrimin e kafesë mund të lejojë që lëngu i kafesë të rrjedhë shpejt. Shkalla e pamjaftueshme e nxjerrjes së kafesë mund të ketë ndikim negativ në përgatitjen e kafesë, duke rezultuar në një shije të keqe; Sa më e trashë të jetë letra e filtrit, aq më e lartë është shkalla e nxjerrjes dhe aq më e mirë është shija e kafesë.
Pavarësisht se çfarë lloj letre filtri kafeje zgjidhni, mos harroni gjithmonë të blini letër filtri kafeje me cilësi të lartë, sepse ajo do të ndikojë vërtet në shijen e kafesë suaj.
Sigurohuni që të kenë madhësinë dhe trashësinë e duhur për të përgatitur një filxhan kafeje tuaj të preferuar në të njëjtën kohë.

Pasi të keni një kuptim më të mirë të letrës së filtrit të kafesë, mund të kërkoni atë që ju nevojitet. Duke peshuar nevojat tuaja, mund të siguroheni që të përdorni letrën ideale të filtrit të kafesë gjatë procesit të prodhimit dhe të përgatisni një filxhan kafe të përsosur.