Marrëdhënia midis enëve të çajit dhe çajit është po aq e pandashme sa marrëdhënia midis çajit dhe ujit. Forma e veglave të çajit mund të ndikojë në gjendjen shpirtërore të pijeve të çajit, dhe materiali i veglave të çajit lidhet gjithashtu me efektivitetin e supës së çajit. Një grup i mirë çaji jo vetëm që mund të optimizojë ngjyrën, aromën dhe shijen e çajit, por gjithashtu të aktivizojë aktivitetin e ujit, duke e bërë ujin e çajit një "nektar dhe lyer me të vërtetë natyral".
Çaj balte
Teapot Zisha është një zanat qeramikë e punuar me dorë unike për grupin etnik Han në Kinë. Lënda e parë për prodhim është balta e purpurt, e njohur gjithashtu si Yixing Purple Clay Teapot, me origjinë nga Dingshu Town, Yixing, Jiangsu.
1. Efekti i ruajtjes së shijes
çaj balte vjollcëKa funksion të mirë të ruajtjes së aromës, duke bërë çaj pa humbur aromën e tij origjinale, duke mbledhur aromë dhe që përmban elegancë. Teaaji i pjekur ka ngjyra të shkëlqyera, aromë dhe shije, dhe aroma nuk është e lirshme, duke marrë aromën e vërtetë dhe shijen e çajit.
2. Parandaloni çajin nga prishja
Kapaku i një çaji balte vjollcë ka vrima që mund të thithin avullin e ujit, duke parandaluar formimin e pikave të ujit në kapak. Këto pikëza mund të përzihen me ujë çaji për të përshpejtuar fermentimin e tij. Prandaj, përdorimi i një çaji balte vjollcë për të prodhuar çaj nuk është vetëm i pasur dhe aromatik, por edhe më pak të ngjarë të prishë. Edhe nëse çaji ruhet brenda natës, nuk është e lehtë të jesh me yndyrë, gjë që është e dobishme për larjen dhe mirëmbajtjen e higjenës së dikujt. Nëse nuk përdoret për një kohë të gjatë, nuk do të ketë papastërti të vazhdueshme.
Çaj
Grupet e çajit metalik i referohen veglave të bëra nga materiale metalike si ari, argjendi, bakri, hekuri, kallaji, etj.
1. Efekt i butë i ujit
Uji i vluar në një tenxhere argjendi mund të zbutet dhe të hollojë cilësinë e ujit, dhe ka një efekt të mirë zbut. Të lashtët e referuan atë si 'mëndafshi si uji', që do të thotë se cilësia e ujit është po aq e butë, e hollë dhe e lëmuar sa mëndafshi.
2. Efekti deodorizues
Silverware është i pastër dhe pa erë, me veti termike dhe kimike të qëndrueshme, jo e lehtë për tu ndryshkur, dhe nuk do të lejojë që supa e çajit të ndotet me aromë. Argjendi ka përçueshmëri të fortë termike dhe mund të shpërndajë shpejt nxehtësinë nga enët e gjakut, duke parandaluar në mënyrë efektive sëmundje të ndryshme kardiovaskulare.
3. Efekti i Sterilizimit
Mjekësia moderne beson se argjendi mund të vrasë bakteret, të zvogëlojë inflamacionin, të detoksifikojë dhe të promovojë shëndetin. Jonet e argjendit të lëshuar kur ziejnë ujë në një tenxhere argjendi kanë një stabilitet jashtëzakonisht të lartë dhe aktivitet të ulët. Jonet e argjendit të ngarkuar pozitivisht të gjeneruar në ujë mund të kenë një efekt sterilizues.
Çaj
1. Teaaji i vluar është më aromatik dhe i butë
Uji i zier i tenxhere prej hekuri ka një temperaturë të lartë të pikës së vlimit. Përdorimi i ujit me temperaturë të lartë për të prodhuar çajin mund të stimulojë dhe përmirësojë aromën e çajit. Sidomos për çajin e moshuar që është plakur për një kohë të gjatë, uji me temperaturë të lartë mund të nxjerrë më mirë aromën e tij të brendshme të moshës dhe aromën e çajit.
2. Teaaji i vluar është më i ëmbël
Uji i pranverës malor filtrohet përmes shtresave ranore nën male dhe pyje, që përmbajnë sasi gjurmë minerale, veçanërisht jonet e hekurit dhe shumë pak klorur. Uji është i ëmbël dhe ideal për krijimin e çajit. Tenxheret e hekurit mund të lëshojnë sasi gjurmë të joneve të hekurit dhe joneve të klorurit të adsorbit në ujë. Uji i zier në enë hekuri ka një efekt të ngjashëm me ujin e pranverës malore.
3. Efekti i plotësimit të hekurit
Shkencëtarët kanë zbuluar prej kohësh se hekuri është një element hematopoietik, dhe të rriturit kërkojnë 0.8-1.5 miligram hekuri në ditë. Mungesa e rëndë e hekurit mund të ndikojë në zhvillimin intelektual. Eksperimenti gjithashtu vërtetoi se përdorimi i enëve të hekurit, tiganëve dhe veglave të tjera të hekurit për ujë të pijshëm dhe gatimit mund të rrisë thithjen e hekurit. Për shkak se uji i vluar në një tenxhere hekuri mund të lëshojë jonet e hekurit divalent që thithen lehtësisht nga trupi i njeriut, ai mund të plotësojë hekurin e nevojshëm nga trupi dhe të parandalojë në mënyrë efektive aneminë e mungesës së hekurit.
4. Efekt i mirë i izolimit
Për shkak të materialit të trashë dhe nënshkrimit të mirë tëçaj, si dhe përçueshmërinë e dobët termike të hekurit, çajrat e hekurit ofrojnë izolim të shkëlqyeshëm për temperaturën brenda çajit gjatë procesit të krijimit. Ky është një avantazh natyror që nuk mund të krahasohet me materialet e tjera të çajrave.
Tenxhere me çaj bakri
1. Përmirësoni aneminë
Bakri është një katalizator për sintezën e hemoglobinës. Anemia është një sëmundje e zakonshme e sistemit të gjakut, kryesisht anemi e mungesës së hekurit, e shkaktuar nga mungesa e bakrit në muskuj. Mungesa e bakrit ndikon drejtpërdrejt në sintezën e hemoglobinës, duke e bërë të vështirë përmirësimin e anemisë. Plotësimi i duhur i elementeve të bakrit mund të përmirësojë disa anemi.
2. Parandalimi i kancerit
Bakri mund të pengojë procesin e transkriptimit të ADN -së së qelizave të kancerit dhe t'i ndihmojë njerëzit t'i rezistojnë kancerit të tumorit. Disa pakica etnike në vendin tonë kanë zakon të veshin bizhuteri bakri siç janë varëse bakri dhe jakë. Ata shpesh përdorin vegla bakri siç janë tenxhere bakri, gota dhe lopata në jetën e tyre të përditshme. Incidenca e kancerit në këto zona është shumë e ulët.
3. Bakri mund të parandalojë sëmundjet kardiovaskulare
Vitet e fundit, hulumtimi nga shkencëtarët amerikanë ka konfirmuar se mungesa e bakrit në trup është shkaku kryesor i sëmundjes koronare të zemrës. Kolagjeni i matricës dhe elastina, dy substanca që mund të mbajnë enët e gjakut të zemrës të paprekura dhe elastike, janë thelbësore në procesin e sintezës, përfshirë bakrin që përmban oksidazën. Shtë e qartë se kur mungon elementi i bakrit, sinteza e kësaj enzime zvogëlohet, e cila do të luajë një rol në promovimin e shfaqjes së sëmundjes kardiovaskulare.
Tenxhere me çaj
Grupet e çajit prej porcelaniMos keni thithje uji, tingull i qartë dhe afatgjatë, me të bardhët janë më të çmuarit. Ato mund të pasqyrojnë ngjyrën e supës së çajit, të kenë veti të moderuara të transferimit të nxehtësisë dhe izolimit dhe nuk i nënshtrohen reaksioneve kimike me çajin. Brija e çajit mund të marrë ngjyrë, aromë dhe shije të mirë, dhe forma është e bukur dhe e hollë, e përshtatshme për krijimin e çajit aromatik të fermentuar lehtë dhe shumë.
Koha e postimit: Jan-15-2025