Zgjidhni çajin e duhur për ruajtjen më të mirë të çajit

Si një produkt i thatë, gjethet e çajit janë të ndjeshme ndaj mykut kur janë të lagura, dhe shumica e aromës së gjetheve të çajit është një aromë artizanale e formuar nga përpunimi, i cili është i lehtë për tu shpërndarë natyrshëm ose oksidativisht. Prandaj, kur çaji nuk mund të dehet brenda një kohe të shkurtër, duhet të gjejmë një "vend të sigurt" të përshtatshëm për gjethet e çajit, dhe kanaçeerdhi në jetë. Ka shumë lloje të kanaçeve të çajit, dhe materiale të ndryshme kanë funksione të ndryshme dhe janë të përshtatshme për situata të ndryshme.

Çaj letre mund
Teaaji i letrës mund të ketë një proces relativisht të thjeshtë, performancën mesatare të vulosjes dhe një çmim relativisht të ulët. Pasi çaji të jetë në lulëzim të plotë, duhet të dehet sa më shpejt që të jetë e mundur, dhe nuk është i përshtatshëm për ruajtje afatgjatë.

Teaaji i qelqit mund
Teaaji i qelqit mund të jetë i mbyllur mirë, i qëndrueshëm ndaj lagështirës dhe i papërshkueshëm nga uji, dhe i gjithë trupi është transparent. Transformimi i çajit brenda tenxhere të çajit mund të vërehet nga jashtë me syrin e lirë. Sidoqoftë, ajo ka transmetim të mirë të dritës dhe nuk është i përshtatshëm për gjethet e çajit që duhet të ruhen në një mjedis të errët. Rekomandohet të ruani disa çajra frutash agrumesh, çajra me aromë, etj. Që duhet të thahen dhe të ruhen çdo ditë.

Teaaji i hekurt mund
Teaaji i hekurit mund të ketë performancë të mirë të vulosjes, çmimin e intervalit të mesëm, të mirë të qëndrueshëm ndaj lagështirës dhe performancën e dritës, dhe janë të përshtatshme për ruajtjen shtëpiake të çajit të përgjithshëm. Sidoqoftë, për shkak të materialit, përdorimi afatgjatë mund të shkaktojë ndryshk, kështu që kur përdorni kanaçe çaji hekuri për të ruajtur çajin, është mirë që të përdorni një kapak me dy shtresa, dhe është e nevojshme të mbani kanaçe të pastra, të thata dhe pa erë.