A kullesë çaji është një lloj kullese që vendoset mbi ose në një filxhan çaji për të kapur gjethet e çajit të lirshme. Kur çaji zihet në çajnik në mënyrën tradicionale, qeset e çajit nuk i përmbajnë gjethet e çajit; në vend të kësaj, ato qëndrojnë pezull lirisht në ujë. Meqenëse gjethet vetë nuk konsumohen nga çaji, ato zakonisht kullohen duke përdorur një kullesë çaji. Një kullesë zakonisht vendoset mbi filxhan për të kapur gjethet ndërsa derdhet çaji.
Disa sitë më të thella çaji mund të përdoren gjithashtu për të përgatitur filxhanë të vetëm çaji në të njëjtën mënyrë siç do të përdornit një qese çaji ose një shportë çaji.–Vendosni kullën e mbushur me gjethe në filxhan për të përgatitur çajin. Kur çaji është gati për t’u pirë, ai hiqet së bashku me gjethet e shpenzuara të çajit. Duke përdorur kullën e çajit në këtë mënyrë, e njëjta gjethe mund të përdoret për të përgatitur disa filxhanë.
Edhe pse përdorimi i kulluesve të çajit u ul në shekullin e 20-të me prodhimin masiv të qeseve të çajit, përdorimi i kulluesve të çajit ende konsiderohet i preferuar nga njohësit, të cilët pohojnë se mbajtja e gjetheve në qese, në vend që të qarkullojë lirisht, pengon përhapjen. Shumë kanë pohuar se përbërësit me cilësi të ulët, pra çajrat me cilësi të pluhurosur, shpesh përdoren në qeset e çajit.
Kulluesit e çajit zakonisht janë prej argjendi të pastër,çelik inoxinfuzues çajiose porcelan. Filtri zakonisht kombinohet me pajisjen, me vetë filtrin dhe një disk të vogël për ta vendosur atë midis filxhanëve. Vetë gotat e çajit shpesh mbahen të mbyllura si kryevepra arti nga argjendarët dhe argjendarët, si dhe si mostra të shkëlqyera dhe të rralla të porcelanit.
Një shportë çaji (ose shportë për infuzion) është e ngjashme me një kullesë çaji, por më shpesh vendoset sipër një çajniku për të mbajtur gjethet e çajit që përmban gjatë përgatitjes së çajit. Nuk ka një vijë të qartë ndarëse midis një shporte çaji dhe një kullese çaji, dhe i njëjti mjet mund të përdoret për të dyja qëllimet.
Koha e postimit: 29 dhjetor 2022